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罗汉果放久了还能泡吗 看是否有无变质

发布:2018/4/14 9:00:40  来源:互联网  浏览次  编辑:佚名

罗汉果放久了还能泡吗?放久了能不能泡要看具体情况,没有变质的话,还是可以的,下面让我们具体来看看吧!

罗汉果放久了还能泡吗 看是否有无变质

罗汉果放久了还能泡吗

根据罗汉果是否变质决定。

因为没有具体的时间说明,对于罗汉果放久了是否能泡,我们最好的鉴别方法是根据观察罗汉果的外形来判断它还能不能泡。

1、看绒毛

罗汉果的表皮会有绒毛。如遇到有绒毛的罗汉果,说明是鲜果,品质好,味道甘甜。如果没有绒毛的话,说明罗汉果已经保存了一段时间,绒毛会在保存的过程中慢慢自动脱落,可能已经过期了,味道会带有苦涩,则不能泡来喝了。

2、看果柄

果柄也是鉴别罗汉果好坏的一个标准,如发现罗汉果的果柄是黄色的话,则表示罗汉果是由成熟的生果烘烤而成,品质好;如发现果柄是偏白色的话,那说明是由不够成熟的生果烘干而成的;若是发现果柄是黑色的话,预示果实已经变质发霉腐烂等。

3、看种子

如果条件允许的话,可以把罗汉果掰开,外壳已干,看到里边的种子核是比较新鲜的淡红色,根脉和外壳之间有密实的关联,并呈现一种糖润感,说明是好的罗汉果,口感偏甜。

若是发现里边是粉状或者种子已然是黑色的话,那就是质量差的罗汉果了,口感偏苦,不能泡来喝。

4、品味道

如果实在眼睛分辨不出的能不能吃的话,那么可以直接用小块罗汉果试着泡来喝,如果味道苦涩,那么说明罗汉果变质了,不能泡了。

罗汉果放了三年能喝吗

不能喝了。

罗汉果并不容易保存,因为罗汉果的吸水性的很强,如果是打开的罗汉果,一般暴露在空气中放置几天,罗汉果就会明显变得湿润,颜色也会渐渐变深,甚至是变黑发霉;但是密封保存,保持干燥状态,就可以长时间保存了,但这个期限也不会超过三年,因此罗汉果放了三年多半已经过期变质了,所以不能喝。

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